Le curcuma qui contient la curcumine, est une épice réputée pour ses nombreuses vertus et utilisations culinaires, médicinales et cosmétiques. Depuis quelques années, l’extrait de curcuma est désormais disponible sous forme de gélules de compléments alimentaires.
Au sein de cet article, nous allons explorer les bienfaits indéniables des gélules de curcuma pour notre santé et évoquer le pouvoir du polyphénol, un élément clé dans son action protectrice.
21 décembre 2023 13h47
Sommaire
Origines et composition du curcuma
Le curcuma, également connu sous le nom de turmeric en anglais, est originaire d’Asie du Sud-Est et fait partie intégrante de la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique depuis des millénaires. Ses propriétés proviennent principalement de la curcumine, un principe actif qui possède un large éventail d’avantages pour notre santé. Parmi ceux-ci figurent :
- Une action anti-inflammatoire
- Des propriétés antioxydantes
- Un soutien au foie et à la digestion
- Une capacité à améliorer la circulation sanguine
De plus, la curcumine est aussi reconnue pour renforcer le système immunitaire et contribuer à préserver la santé des articulations face à la fragilité et la dégénérescence dues à l’âge.
Les gélules de curcuma, un concentré d’avantages
Si le curcuma est souvent incorporé dans les plats ou sous forme de tisanes, il peut être difficile d’en consommer régulièrement et en quantité suffisante pour bénéficier de ses bienfaits. C’est ainsi que les compléments alimentaires comme les gélules de curcuma sont désormais disponibles sur le marché.
La principale raison pour laquelle ce format de supplément est populaire réside dans sa grande concentration en curcumine, permettant ainsi de profiter pleinement des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du curcuma sans avoir à en manger tous les jours.
Amélioration de la biodisponibilité grâce aux gélules
Il convient également de mentionner que la biodisponibilité de la curcumine présente dans les gélules de curcuma est généralement augmentée par rapport à celle contenue dans l’épice en poudre. En effet, certains fabricants associent la curcumine à d’autres ingrédients (tels que la pipérine issue du poivre noir) qui favorisent une meilleure absorption gastro-intestinale, permettant de tirer le meilleur parti possible des effets qu’elle procure.
Pourquoi choisir des gélules de curcuma ?
Au-delà de leur praticité, les gélules de curcuma présentent plusieurs avantages comparativement aux autres formes de prise de cette épice riche en bienfaits :
- Dosage précis : Alors que la quantité de curcumine présente dans l’épice en poudre varie selon les plantes, les gélules assurent un dosage homogène et contrôlé.
- Facilité d’utilisation : Il suffit d’avaler une gélule ou deux avec un verre d’eau pour profiter des bénéfices du curcuma sans avoir à le cuisiner ou à intégrer à son alimentation quotidienne.
- Aucun arrière-goût : Si certains apprécient la saveur terreuse du curcuma dans leurs plats, il est vrai que ce goût particulier peut être difficilement supportable pour d’autres. Dans ce cas, les gélules représentent une excellente solution pour recevoir les vertus du curcuma sans éprouver sa saveur si distincte.
Les différentes utilisations des gélules de curcuma
En tant que complément alimentaire polyvalent, les gélules de curcuma peuvent être consommées dans plusieurs buts :
- Maintien de la santé articulaire : Le curcuma aide à prévenir la dégénérescence des cartilages et à réduire les inflammations pouvant provoquer douleurs et raideurs.
- Soutien au système digestif : La curcumine contribue à la production de bile par le foie et facilite ainsi la digestion, notamment celle des graisses.
- Régulation de la glycémie : Grâce à ses propriétés antioxydantes, les gélules de curcuma aident à diminuer l’impact des radicaux libres sur notre organisme. Par conséquent, elles contribuent aussi à la régulation du taux de sucre dans le sang.
- Renforcement du système immunitaire : La présence du polyphénol en fait un excellent allié pour fortifier notre capacité à lutter contre les infections et conserver une bonne santé globale.
Les précautions d’usage avec les gélules de curcuma
Si les gélules de curcuma sont reconnues pour leurs nombreux avantages sur la santé, certaines personnes devront toutefois être attentives :
- Les personnes prenant certains médicaments tels que les anti-coagulants doivent prendre garde aux interactions potentielles entre ces substances et leur complément alimentaire au curcuma.
- Les femmes enceintes ou allaitant doivent consulter leur médecin avant d’utiliser des compléments à base de curcuma.
- Les individus atteints de calculs biliaires ou d’anémie traitée par suppléments de fer doivent également demander conseil à leur médecin, car il est déconseillé de prendre des gélules de curcuma simultanément avec des traitements contenant du fer.
Notre avis à propos des Gélules de Curcuma
Le curcuma est une épice connue mondialement pour son goût atypique, mais avant cela, pour les nombreux bénéfices qu’il apporte à la santé lorsque l’on en consomme.
Le curcuma est largement utilisé dans divers milieux : culinaire, médicinal et cosmétique, mais on le retrouve aussi dans beaucoup de cultures pour ses vertus thérapeutique.
En effet, il a des propriétés anti-oxydantes, il améliore également la circulation sanguine, apporte un soutient au système digestif et également de nombreux bénéfices physiques, notamment pour les sportifs. Aujourd’hui, la curcumine (principale actif du curcuma) participe à la protection des cellules avec un rôle antioxydant, il participe également à la santé des articulations et des os.
Autrement, la solution en gélule est une solution intéressante puisque cela permet d’avoir la dose essentiel de Curcuma lors de la cure. les gélules sont aussi un moyen simple de consommer le curcuma qui n’est pas forcement agréable à manger en dehors des plats cuisiné avec un aspect un peu terreux. Les gélules sont une excellente solution pour consommer la Curcumine que l’on retrouve dans le Curcuma.
Pour conclure, les gélules de curcuma propose de multiples vertus thérapeutiques de cette épice ancestrale. Prenez le temps de choisir un produit de qualité et n’hésitez pas à demander conseil à votre médecin ou pharmacien pour vous assurer une utilisation en toute sécurité.